Benodigdheden voor 2 personen
- 160 g zalm uit blik
- 2 puntjes la Vache Qui rit
- 1 ei
- 50 ml plantaardige melk
- Peper en dille (gedroogd)
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden (combi oven wat lager).
Neem een klein vuurvast schaaltje en vet het een beetje in met olijfolie.
Verkruimel de zalm over de bodem van het schaaltje.
Verdeel de stukjes kaas erover en strooi er peper en dille overheen.
Klop het ei los met 50 ml plantaardige melk en giet dit over het zalmmengsel.
Zet het schaaltje in de voorverwarmde oven en laat het 10 tot 12 minuten gaar worden.
Tip: Het gerecht is ook heerlijk om koud te eten.
